用苹果6s换7的价格主要受到多种因素的影响，包括设备的内存容量、使用时间、以及选择换购的方式（例如通过实体店、官方渠道或第三方回收）。以下是一些具体的参考信息：
通过苹果实体店换购
苹果专卖店（赛格店）的换购价格大约为补3500-3900元。
通过第三方回收
回收价格可能在2000-2800元之间，具体价格取决于设备的内存容量和使用情况。
京东的回收估价大约为低3000元左右。
通过官方渠道换购
官方渠道的换购价格可能较高，通常需要加钱，但具体金额没有明确数据支持。
通过中关村在线武汉行情
中关村在线武汉行情推荐的价格为0首付办理换购，并赠送钢化膜和手机保护套。
综合以上信息，可以得出以下结论：
通过实体店换购：大约需要补3500-3900元。
通过第三方回收：价格大约在2000-2800元之间。
通过官方渠道换购：价格可能较高，建议先卖掉6s再换7，节省金额在600-1000元之间。
建议根据个人需求和实际情况选择合适的换购方式，以获得最优惠的价格。