苹果iPhone 7 Plus和iPhone 6s Plus的主要区别如下：
处理器
iPhone 7 Plus采用的是苹果A10处理器，而iPhone 6s Plus采用的是苹果A9处理器。A10处理器在性能上比A9处理器快不少。
摄像头
iPhone 7 Plus配备了1200万像素的双摄像头，并且支持光学防抖功能，拍照效果更为出色。而iPhone 6s Plus则是单摄像头，像素为1200万像素。
电池续航
iPhone 7 Plus的电池续航时间比iPhone 6s Plus长1小时。
防水功能
iPhone 7 Plus的防水级别更高，可以防粉尘和防溅水，而iPhone 6s Plus虽然也有一定的防水能力，但不如iPhone 7 Plus。
Home键
iPhone 7 Plus的Home键添加了压力感受器，可以实现3D Touch功能，而iPhone 6s Plus的Home键没有这个功能。
接口
iPhone 7 Plus取消了3.5毫米耳机插孔，改为使用Type-C接口，同时充电插孔和耳机插孔合为一体，而iPhone 6s Plus仍然保留3.5毫米耳机插孔。
内存
iPhone 7 Plus的内存选项为3GB RAM，而iPhone 6s Plus的内存选项为2GB RAM。
机身设计
iPhone 7 Plus采用了更平滑的无缝金属机身设计，而iPhone 6s Plus采用的是金属机身设计。
综上所述，如果你对拍照、电池续航和防水功能有较高要求，并且预算允许，那么iPhone 7 Plus会是更好的选择。如果你对价格比较敏感，且对现有功能满意，那么iPhone 6s Plus仍然是一个不错的选择。