信不用手机的原因主要有以下几点：
关注身边的事：
信认为手机虽然方便，但也会让人沉迷其中，忽略身边的生活。他希望通过不使用手机，能够更加专注于身边的人和事。
减少干扰：
信觉得手机会让他分心，无法专注于工作和家庭生活。他希望通过不使用手机，能够保持内心的平静和专注。
传统交流方式：
信平时主要通过经纪人、邮件和电话亭等方式与外界联系。他认为这些传统方式虽然不如手机方便，但能够让他更好地控制自己的时间和生活。
生活方式：
信的生活方式比较独特，他喜欢简单、低调的生活，不使用手机也是他这种生活方式的体现。
工作需要：
随着在内地工作的时间增多，信开始使用手机来应对一些必要的工作需求，如健康码、行程码等。
总的来说，信不用手机主要是为了保持内心的平静和专注，减少外界干扰，以及坚持自己的生活方式。不过，随着环境和需求的变化，他也在逐渐适应使用手机。