淘洗小米的方法如下：
准备工具和容器
准备一个适合的容器，如碗或盘子。
如果需要，可以准备一个筛网或漏网。
初次淘洗
将小米放入容器中，加入适量的清水，用手轻轻搅拌，让小米在水中浮起。
搅拌后，杂质会沉底，将浮在水面上的小米倒掉，重复此步骤直到水清亮。
二次淘洗
将初次淘洗后的小米放入另一个容器中，再次加入适量的清水。
拿起容器，轻轻前后推拉，使小米在水中左右摇晃，让水带着小米流入下面的碗中。
重复此步骤，直到水变得清澈，小米中的杂质大部分被去除。
最终清洗
将水倒回小米中，重复上述步骤，直到小米中几乎没有杂质。
如果需要，可以将小米浸泡在清水中一段时间，然后轻轻搅拌，再用筛网或漏网冲洗干净。
注意事项
淘米时不要用热水和流水，以免破坏小米的营养成分。
淘洗的遍数不宜过多，以免小米流失营养成分。
淘米前不要将米浸泡在水中，以防止米粒表层可溶性营养大量随水流失。
通过以上步骤，可以有效淘洗小米，去除其中的杂质，使其变得干净可用。