ZUK手机死机时，可以尝试以下方法来解决问题：
强制重启
长按电源键8-10秒，直到手机关闭，然后再次按电源键开机。
如果手机无法正常关机，可以尝试长按电源键和音量键（同时按住）10-20秒，直到手机关闭。
检查第三方软件
确认是否在安装第三方软件后出现死机，如果是，尝试卸载这些软件，观察是否还会死机。
优化系统
关闭不使用的后台程序，释放运行内存。
卸载使用频率低或不再需要的软件，防止其自启动占用资源。
备份数据
定期备份手机中的重要数据，以防数据丢失。
恢复出厂设置
如果上述方法都无法解决问题，可以尝试恢复出厂设置。但在此之前，请确保已备份所有重要数据。
联系售后服务
如果问题依然存在，建议联系ZUK手机的售后服务站点进行检测和维修。
请根据具体情况选择合适的解决方法，并确保在操作前备份重要数据，以防数据丢失。