EMUI 5.1是华为基于Android 7.0系统深度定制的操作系统，它带来了许多优化和改进，以提升用户体验和系统性能。以下是一些主要特点：

流畅性：

EMUI 5.1通过多项技术优化，如动态内存压缩和实时资源清理，确保即使在长时间使用后，手机依然能保持流畅。

人工智能管理：

该系统引入了Machine Learning智能感知学习系统，能够根据用户的使用习惯智能调配资源，预测用户行为，从而避免手机卡顿。

内存管理：

EMUI 5.1独创了Ultra Memory技术，优化了内存算法，使得相同RAM的硬件配置下，用户体验更加流畅，并缩短了应用启动时间。

快速启动：

EMUI 5.1支持常用应用在使用前提前加载，从而使得应用启动更加迅速。

用户界面：

EMUI 5.1的界面设计精致，提供了多种主题，并能根据机身配色提供特定的主题，以增强用户体验。

智能维护：

系统内置的手机管家应用可以智能维护手机，检测耗电异常和侵犯隐私的应用行为。

便利功能：

EMUI 5.1还提供了如全局搜索、健康应用、红外遥控等实用功能，增强了手机的便利性和可玩性。

性能优化：

EMUI 5.1与华为自家的麒麟芯片深度结合，优化了硬件性能，使得手机在各种使用场景下都能提供良好的性能表现。

总体而言，EMUI 5.1在流畅性、人工智能管理、内存优化等方面都有显著的提升，为用户提供了高效、便捷和美观的使用体验。