要判断手机是否被刷机，可以从以下几个方面进行检查：
查询激活时间
检查手机中的查询信息，看最后一次激活时间是否在自己被偷或手机丢失之后。如果是，则很有可能被刷机；如果是之前的，则说明没有被刷机。
检查刷机模式
关机状态下，同时按下音量减和开机键，直到出现刷机界面。如果第一行显示的是“S-OFF”，则很有可能被刷过。进入recovery后，如果出现三角形感叹号，则可能没有刷过；如果出现多条选项，则可确定该手机是被人刷过的问题机。如果刷机界面显示“S-ON”，则一般是没有被刷过机的。
检查外观
新机在外观上通常不会有任何划痕、磨损或污渍。检查手机的屏幕、边框、后盖等部位，看是否有使用过的痕迹。特别是屏幕，要仔细观察是否有细微的划痕或亮点、坏点等问题。还要检查手机的接口处，如充电口、耳机孔等，看是否有插拔过的痕迹。新机在这些部位通常不会有明显的磨损。
检查启动画面和系统界面
开机后，检查手机的启动画面和系统界面是否与官方描述的一致。新机通常会有首次开机的引导流程，如设置语言、连接网络、登录账号等。如果手机直接进入了系统界面，没有这些引导流程，则很可能是被使用过的。同时，检查手机的系统版本和更新记录，新机通常会有最新的系统版本，并且更新记录中不会有之前的更新历史。如果手机系统版本较旧，或者更新记录中有之前的更新历史，则这台手机很可能是被刷过机的。
检查是否越狱
将设备连接到电脑，通过第三方工具如同步助手来查看是否越狱。如果设备上有Cydia，则一定是越狱的；如果没有Cydia，则一般是未越狱的。但需要注意的是，有些设备在越狱后可能会出现问题，导致Cydia消失，这种情况较少见。
检查运行是否稳定
如果手机能够开机，并且运行中不会出现关键位置崩溃，则说明刷机成功。
通过以上几个方面的检查，可以较为准确地判断手机是否被刷机。如果怀疑手机被刷机，建议尽快采取措施，如联系手机厂商或专业维修人员进行进一步检查。