购买港版三星S8可以通过以下几种方式：

直接去香港购买

可以通过访问香港的电子产品商店或在线交易平台（如http://price.com.hk）进行购买，然后亲自去店里提货。购买时店家通常会提供一个运营商合约，并提醒携带合约单子以便售后保修。

通过正规手机专卖店购买

建议到三星指定的专卖店、三星商城、天猫三星官方旗舰店或大型购物商城等正规渠道购买，以确保购买到的是正品。

网络平台购买

可以选择一些知名的电商平台如京东、苏宁等进行购买，这些平台通常会有较为严格的验机流程，可以降低购买到翻新机的风险。

注意保修问题

港版三星S8虽然可以使用，但一般不包含在中国大陆地区的保修服务。因此，在购买时务必确认好保修条款，并在购买后妥善保管好相关凭证。

建议

选择正规渠道：为了确保购买到的是正品并享受相应的保修服务，建议选择三星指定的专卖店、三星商城或天猫三星官方旗舰店等正规渠道进行购买。

验机：在收到手机后，务必进行详细的验机，确保手机没有损坏或翻新。

保留凭证：购买后，务必妥善保管好购买凭证和保修卡，以便在需要时能够享受保修服务。

通过以上步骤，可以较为安全地购买到港版三星S8。