苹果5手机打开网络的方法如下：

1. 打开手机的 设置应用。

2. 在设置菜单中，找到并选择 通用选项。

3. 在通用菜单中，找到并选择 蜂窝移动网络选项。

4. 确保蜂窝移动数据已打开。如果需要使用3G网络，请确保SIM卡支持3G并插入SIM卡。

5. 如果手机支持4G网络，可以在蜂窝移动网络设置中启用4G网络。

具体步骤可能因iOS版本的不同而略有差异，但大体流程是相同的。如果遇到任何问题，建议查看手机的具体型号和系统版本，或者在苹果官方网站上搜索更详细的教程。