三星i879的硬格方法如下：
关机状态下操作
同时按住音量向上键、Home键和电源键。
等待几秒钟后，手机会进入刷机状态。
使用音量键进行上下选择，根据屏幕提示完成硬格式化过程。
使用特定代码
在拨号界面输入：`*2767*3855`。
输入前请备份重要数据。
其他方法
关机后，同时按住通话键、数字3号键和米字键，然后按开机键。
等待手机自动开机并提示输入时间，至此硬格完毕。
注意事项：
硬格式化会清除手机内的所有数据，包括SIM卡和内存卡上的内容。
在进行硬格式化前，请务必备份重要数据。
如果手机无法正常关机，可能需要同时按住音量键和Home键约10秒钟，直到手机震动并出现三星开机界面。
建议在进行硬格式化前，先备份所有重要数据，以防数据丢失。如果上述方法都不奏效，可能是硬件问题，建议寻求专业维修人员的帮助。