苹果手机的信号差主要可以归结为以下几个原因：
基带技术问题
高通芯片：苹果手机大部分使用高通芯片，但由于天线设计和内部空间布局的限制，其信号性能往往难以与安卓手机抗衡。
自家研发：苹果曾尝试开发基带技术，但由于研发难度大、进展缓慢，一直未能推出成熟的解决方案。
基带芯片选择：苹果在基带芯片的选择上并非总是采用市场上最顶尖的芯片，而是根据自身的产品策略和供应链情况做出选择，这可能导致在某些地区或网络制式下信号表现不佳。
硬件设计限制
天线设计：苹果手机追求轻薄与美观，这在一定程度上限制了天线的设计空间，导致信号接收能力受限。
金属机身：金属机身可能对信号产生屏蔽作用，进一步影响信号稳定性。
软件优化不足
iOS系统：苹果的封闭式操作系统iOS虽然提供了更好的用户体验，但在信号优化方面可能仍有提升空间，例如系统对信号强度的判断标准、网络切换的算法等。
运营商网络覆盖：不同地区、不同运营商的网络覆盖情况存在差异，这可能导致在同一地点使用不同运营商网络的手机，信号表现截然不同。
环境因素
建筑物遮挡：在高楼大厦密集的城市地区，信号的传播可能会受到建筑物的遮挡而受影响，尤其是在地下室等地方，信号很可能变得不稳定。
距离信号源过远：若手机距离信号源过远，或者信号源被屏蔽或干扰，也会导致信号质量下降。
其他问题
信号覆盖不良：苹果手机接收信号的能力可能较差，特别是在较为偏远或信号覆盖较差的地区，可能会导致信号较弱或者断连。
硬件故障：若苹果手机的天线或接收信号的部件出现故障或损坏，也会导致信号差。
软件bug：苹果手机的操作系统或应用程序可能存在bug，导致信号接收不稳定或差。
综上所述，苹果手机的信号差是由多种因素共同作用的结果，包括基带技术、硬件设计、软件优化、环境因素以及运营商网络覆盖等。用户在遇到信号问题时，可以尝试从这些方面进行排查和解决。