刷机后备份数据的方法有多种，以下是几种常用的方法：
使用备份工具
豌豆荚：连接手机到电脑，打开豌豆荚，选择“备份与恢复”功能，选择需要备份的数据进行备份。备份的数据可以保存在电脑上或云端。
91助手：类似于豌豆荚，连接手机到电脑，使用91助手的备份功能进行数据备份。
应用宝：通过电脑版的应用宝，使用其资料备份工具备份手机资料。备份的数据可以永久保存在电脑上，并且可以随时还原。
使用云服务
百度云盘：提前备份数据到百度云盘，刷机后登录同一账号即可恢复数据。
微云：类似百度云盘，将数据备份到微云，刷机后登录同一账号恢复数据。
iCloud：对于苹果设备，可以使用iCloud备份数据，刷机后通过iCloud恢复数据。
使用第三方工具
钛备份：支持批量恢复，可以备份应用程序和数据，包括照片、视频、文档等。需要root权限。
奇兔刷机：在刷机过程中，可以使用奇兔刷机的系统备份功能进行备份。
手动备份
U盘备份：准备一个大U盘，插入手机，在手机设置中选择“数据备份”-“U盘备份”，选择需要备份的数据进行备份。刷机后，将U盘插入电脑，恢复备份数据。
SD卡备份：将联系人、短信等数据导出到SD卡，刷机时这些数据不会丢失。
建议
提前备份：在刷机前务必进行数据备份，以免刷机过程中数据丢失。
选择合适的工具：根据个人需求和设备类型选择合适的备份工具或云服务。
注意数据完整性：在备份过程中，确保所有重要数据都已备份，避免遗漏。
通过以上方法，可以有效备份刷机后的数据，确保数据安全。