360手机变黑白了，可以尝试以下方法解决：
检查省电模式和屏幕效果设置
打开手机的“设置”应用。
导航到“显示和主题”选项。
在“显示和主题”中找到并关闭“超级省电模式”。
检查“屏幕效果设置”，确保没有误开启“黑白模式”。
重启手机
长按电源键，选择“重启”选项。
重启后，检查屏幕是否恢复正常颜色。
恢复出厂设置
如果以上方法都不奏效，可以考虑备份重要数据后，恢复出厂设置。
备份数据前，请确保所有重要信息已备份，因为恢复出厂设置会删除所有数据。
检查硬件
如果屏幕显示正常但触摸无反应，可能是显示屏或连接问题，建议送修。
检查电池是否松动或损坏，尝试重新连接或更换电池。
软件更新
确保手机操作系统和应用程序都是最新版本，有时候软件更新能解决黑屏问题。
清除缓存数据
进入手机的“设置”应用。
导航到“应用管理”或“存储”选项。
选择有问题的应用程序，清除其缓存数据。
如果问题依然存在，可以尝试清除整个手机的缓存数据。
如果以上方法都不能解决问题，建议联系360手机官方客服或前往当地的售后服务中心进行进一步的检查和维护。