要关闭Passbook，请按照以下步骤操作：

1. 打开“设置”应用。

2. 滚动到“Touch ID 与密码”（对于iPhone 5s及更早机型）或“密码”（对于iPhone 6及更新机型），然后轻按“打开密码”进入密码设置页面。

3. 在“锁定时允许访问”下面，找到并关闭Passbook的开关。

如果您想要更彻底地关闭Passbook并删除相关数据，可以使用第三方工具如ifunbox或itools：

1. 使用ifunbox或itools打开系统应用程序，找到Passbook并直接删除它。重启手机后，Passbook的图标应该会消失。

2. 如果Passbook仍然在通知中心显示，请进入“设置”>“通知中心”>“Passbook”，并关闭相关通知选项。

请注意，这些方法可能因iOS版本的不同而略有差异。如果您使用的是较新的iOS版本，建议查看最新的用户手册或在线支持文档以获取最准确的指导。