在欢乐斗地主中刷豆子的方法有以下几种：
多开小号刷分
使用多开软件同时登录多个QQ号，其中一个用于刷分，另外两个作为送分的小号。设置好密码后，让小号进入同一房间，大号首先“明牌开始”，这样分数会翻倍。小号抢地主，大号再抢一遍，尽量提高倍数。如果有炸，大号优先使用。通过这种方式，可以在较短时间内积累大量欢乐豆。
新手礼包任务
在小号登录时，会提示领取新手礼包任务。完成简单任务后，可以获得2000欢乐豆。这个任务只送一次，不会重复赠送。
高倍场刷豆
在高倍场中玩游戏，赢得比赛可以获得更多的欢乐豆。但高倍场需要较高的牌技和人品，否则可能会输掉更多的欢乐豆。
充值购买
通过充值购买欢乐豆是最直接的方法，但这需要玩家有足够的资金，且不建议一般玩家这样做，因为游戏主要是为了娱乐。
参加活动
游戏会不定期举办一些活动，如领豆活动、新手挑战赛等。通过参与这些活动，玩家可以完成任务获得相应的欢乐豆奖励。
利用系统漏洞
之前存在一些工具如八门神器和烧饼大师等，可以用来修改游戏数据，但这类方法已经失效，因为微信欢乐斗地主是联网游戏，这些工具无法生效。
建议
多开小号刷分是最常用且有效的方法，但需要投入时间和精力去操作。
新手礼包任务和 参加活动是快速获取欢乐豆的途径，适合偶尔刷豆的玩家。
高倍场刷豆适合对自己牌技有信心的玩家，但风险较高。
充值购买适合土豪玩家，但不建议一般玩家使用。
请根据个人情况和需求选择合适的刷豆方法。