在苹果手机的命名体系中，"S" 后缀通常 代表 "Special Edition"（特别版）"。例如，iPhone 3GS、iPhone 4S、iPhone 5S 等均采用了 "S" 后缀，这些机型通常被视为前代机型的升级版，具有一些额外的功能或改进，但在外观上可能变化不大。
然而，从更广泛的角度来看，"S" 在苹果手机中也可以 代表 "Speed"（速度）"。例如，iPhone 6s 引入了 3D Touch 技术，提升了操作速度和效率。
此外，在早期的 iPhone 型号中，"S" 后缀还曾被用来表示 "Strengthen"（加强版）。
综上所述，"S" 在苹果手机中的含义并不是单一的，具体代表什么需要结合具体的型号和发布时间来看。在较新的机型中，它通常指的是 "Special Edition"，而在一些早期机型中，它可能更多地与 "Speed" 或 "Strengthen" 相关联。