vivo手机死机时，可以尝试以下方法来开机：

强制重启

同时按住关机键和音量+键，持续三秒，然后松开开机键，继续按音量+键，选择“清除数据”。

同时按住电源键和音量下键10秒以上，或者一直按住电源键10秒左右，直到手机重启。

双清操作

同时按住开机键和音量+键，持续三秒，屏幕上会出现“VIVO”几个字母，此时先松开开机键，继续按音量+键，然后选择“wipe data factory reset”，选好后再按开机键。

进入Recovery模式

手机关机状态同时按住音量上键以及电源键3到4秒，手机出现vivo手机标志后，放开按键进入recovery模式，按音量减键选择清除所有数据，再选择重启。

系统修复模式

在设备关机或重启时，同时按住电源键和音量上键3到10秒，直到屏幕显示FASTBOOT字样后松开按键，然后按音量下键移动光标至“进入RECOVERY”，按电源键确认进入RECOVERY模式，选择“安装系统软件”，再选择“联网更新最新版本”。

恢复出厂设置

通过进入Recovery模式来恢复出厂设置，但请注意，这将清除手机上的所有数据，因此在执行此操作前，请确保您已经备份了所有重要数据。

建议首先尝试强制重启和双清操作，如果这些方法都无法解决问题，再考虑进入Recovery模式或恢复出厂设置。在进行任何操作前，请务必备份重要数据，以防数据丢失。如果问题仍然存在，建议联系vivo售后服务进行进一步的检测和维修。