取消手机CPU超频的方法如下：

通过BIOS设置

开机时按下键盘上的Del键进入BIOS设定。

在BIOS设置中找到“Load Default optimal”（读取默认设置）或“Load Fail Safe”（读取最安全设置）选项，选择其中之一并确认。这样可以让BIOS设置返回到默认状态，从而关闭CPU超频。

清空CMOS

关机并拔掉电源。

找到主板上的CMOS跳线，通常这些跳线位于PCB上并标有CMOS字样。

将跳线帽插回跳线23处一到两分钟，以恢复CMOS的默认状态。之后开机即可。

通过操作系统设置（如果支持）：

进入手机的操作系统，找到系统设置或电源管理选项。

在相关设置中找到CPU频率或超频选项，将其设置为默认或关闭超频模式。

建议选择适合自己设备的方法进行操作，以确保安全和有效性。如果不确定如何操作，建议咨询专业人士或查阅设备的使用手册。