手机启用短信呼的方法如下：

通过短信方式办理

开通：编辑短信“*21*+被呼转号码（“+”号不需要输入）”发送到10086。

取消：编辑短信“21”发送到10086。

拨打10086办理

可以直接拨打10086，按照语音提示选择相关服务进行开通或取消。

登录山东移动网站办理

可以登录山东移动的官方网站，找到相关短信呼转的办理入口，按照提示操作即可开通。

到营业厅办理

可以携带有效证件或服务密码到移动营业厅，向工作人员说明需求，填写相关申请表格即可开通。

建议选择一种最方便的方式进行办理，例如通过短信或拨打10086，这样既快捷又无需前往营业厅。