在iPhone SE上设置屏幕旋转的方法如下：
通过控制中心设置
打开主屏幕，向上滑动调出控制中心。
长按控制中心中的小转轮图标。
在弹出的菜单中，有一个开关用于切换屏幕旋转状态。关闭该开关可禁用自动旋转，开启则可手动左右晃动摇杆来改变屏幕方向。
通过设置应用设置
打开“设置”应用。
滑动到“通用”选项。
找到并进入“辅助功能”>“方向锁定”，关闭它即可让屏幕随手机角度自动旋转。
建议
常用操作：如果你经常需要手动调整屏幕方向，使用控制中心中的旋转开关可能更为方便。
全局设置：通过“设置”应用中的“方向锁定”选项，可以更全面地控制屏幕旋转行为，适用于所有应用场景。
希望这些方法能帮助你顺利设置iPhone SE的屏幕旋转。