修改OPPO手机的DPI可以通过以下步骤进行：

进入OPPO Watch 3的ADB Shell

确保你的OPPO Watch 3已经连接到手机，并且手机已经开启了开发者选项和USB调试。

在手机上打开命令提示符或终端，输入以下命令进入ADB Shell：

```sh

adb shell

```

查看当前DPI

在ADB Shell中输入以下命令查看手表的默认DPI：

```sh

wm density

```

增加DPI

如果你需要将DPI从默认值增加到160，可以输入以下命令：

```sh

wm density 160

```

输入命令后，系统可能会提示你确认操作，需要按“Y”键确认。

调回DPI

如果你需要将DPI从160调回默认值，可以输入以下命令：

```sh

wm density 320

```

同样地，输入命令后，系统可能会提示你确认操作，需要按“Y”键确认。

完成以上步骤后，你的OPPO Watch 3的DPI应该已经成功修改。请确保在修改DPI后，手表能够正常使用。如果遇到任何问题，可以尝试重启手表或手机。