苹果设备在越狱后如果出现问题，可以通过以下方法尝试恢复：
重启设备
开机时按住F8键，选择“带网络连接的安全模式”，然后尝试重新启动程序和设备。
强制重启
同时按住Home键和关机键，直到设备黑屏断电，然后按电源键重启。
使用iTunes恢复
将设备连接到电脑上，进入DFU模式（同时按住关机键和Home键约10秒钟，直到设备屏幕变黑），然后使用iTunes进行恢复。恢复完成后，设备会重新启动并进入未越狱状态，之后可以再次进行越狱。
恢复出厂设置
备份重要数据后，可以通过iTunes恢复出厂设置，这将相当于重新安装系统。注意，恢复出厂设置会清除所有数据，因此请确保已备份重要文件。
使用第三方工具
可以尝试使用第三方工具如iTools或爱思助手来备份和恢复数据，然后重新越狱。
更新系统
如果越狱后出现卡顿，可以尝试通过iTunes更新系统至未越狱状态，因为越狱可能导致系统自动清理功能失效，造成缓存文件过多。
建议在进行任何恢复操作前，先备份重要数据，以防数据丢失。如果以上方法都无法解决问题，建议寻求专业的技术支持。