要鉴别iPhone XS Max的屏幕是否为原装，可以参考以下方法：
观察内屏颜色和亮度
在灯光下观察屏幕反射的颜色，原装屏幕通常颜色均匀，不会有泛白或泛灰的现象。
测试自动亮度调节功能是否正常。原装屏幕在亮度变化时应该平滑，而更换过的屏幕可能会有跳跃式的亮度变化。
检查听筒网和屏幕外玻璃的高度
原装屏幕的听筒网距离屏幕外玻璃的高度较近，如果听筒网陷进去很多，可能是非原装屏。
观察手机下巴的宽度
原装屏幕的下巴较窄，如果发现下巴明显变宽，可能是更换过屏幕。
检查屏幕显示颜色
原装屏幕显示颜色准确，不会有明显的色差。可以拿其他原装屏幕进行对比。
测试屏幕的跟手性
在手机发热的情况下，例如录像20分钟后，测试屏幕的跟手性，原装屏幕应无延迟或不触现象。
观察屏幕缝隙和漏光情况
原装屏幕缝隙紧密，无明显的漏光现象。如果发现漏光，可能是拆机或更换过屏幕。
使用闪光灯照屏幕
如果可以看到屏幕上有细细的网格线，可能是国产屏，因为国产触摸功能片通常有网格线。
检查原彩显示功能
原装iPhone X有原彩显示功能，如果无法找到或无法开启此功能，可能是屏幕被更换。
对比屏幕亮度
将更换后的屏幕与正品屏幕亮度调到最大，观察显示效果是否一致。如果亮度差异明显，则可能更换过屏幕。
使用专业工具检测
如果有条件，可以使用专业工具如爱思助手进行检测，查看屏幕的详细信息，判断是否有更换记录。
通过以上方法，可以较为准确地判断iPhone XS Max的屏幕是否为原装。建议在更换屏幕后，尽量从官方或信誉良好的维修点进行更换，以确保屏幕的质量和售后服务的可靠性。