在iPhone上打出翅膀表情的方法如下：
使用第三方输入法
在手机中安装第三方输入法，如搜狗输入法或讯飞输入法。
打开输入法，进入表情符号界面，在特殊符号或符号列表中找到翅膀表情符号并输入。
使用系统自带的输入法
打开苹果手机自带的输入法。
进入表情符号界面，尝试找到翅膀表情符号并输入。
通过修改系统文件（不推荐）：
通过第三方软件进入手机里的文件夹，找到并替换UIKit.framework中的相关文件，但这可能会影响系统的稳定性。
建议：
最简单和常用的方法是使用第三方输入法，如搜狗输入法或讯飞输入法，它们通常提供了丰富的表情符号供用户选择。