苹果6刷机可能会带来一些风险，具体包括：
系统稳定性：
刷机后，系统可能会出现不稳定情况，如卡顿、死机等。
数据丢失：
刷机过程中可能会丢失数据，建议提前备份。
安全风险：
刷机后，手机系统可能存在安全漏洞，容易被黑客攻击。
无法保修：
刷机后，手机将失去保修资格。
功能受限：
部分功能可能无法正常使用，如GPS、蓝牙等。
升级困难：
刷机后，可能无法正常升级系统。
尽管刷机可能带来上述风险，但刷机也有可能提升手机性能、个性化手机设置等。在考虑刷机时，建议用户谨慎评估风险，并确保在刷机前备份重要数据。如果对刷机操作不熟悉，建议寻求专业人士的帮助。