苹果官换机指的是苹果公司官方用于售后换机的新机器。当消费者的苹果手机在保修期内出现非人为因素导致的问题时，可以到苹果授权的维修点进行免费更换，更换出来的全新机器就是官换机。这些机器通常是全新的，没有使用记录，所有功能正常，并且经过苹果官方的检验和更换。

需要注意的是，官换机与零售版新机在配置上是相同的，但它们通常不会有原包装和原始附件，并且可能在外观上略有磨损或存在轻微瑕疵。官换机的主要目的是为了解决消费者在保修期内遇到的问题，而不是作为二手商品销售。