酷派5951的质量整体来说 是良好的，以下是一些具体的评价：
系统运行流畅：
有用户反映酷派5951运行流畅，电池充电快且耐用。
硬件配置不错：
搭载高通MSM8625Q四核处理器，拥有4个A5核心，核心频率为1.2Ghz，集成了Adreno 203显示核心。配备5.5英寸HD高清大屏，分辨率1280×720，机身采用镁铝合金中框，后盖设计珍珠纹理装饰，并且可拆卸更换电池。
拍照效果不错：
有评价称酷派5951的照相效果不错，细节方面更锐利。
电池续航能力持久：
酷派5951配备2500mAh电池，电池续航能力较好，一般1-2天充一次电就可以。
双卡双待功能便利：
酷派5951支持双卡双待，适合需要同时使用两个手机号码的用户。
软件优化出色：
软件方面优化做得不错，用户体验相对较好。
不过，也有一些不足之处：
屏幕分辨率较低：
虽然5.5英寸的屏幕分辨率是720p，但对于一些用户来说可能会觉得分辨率偏低。
内置应用较多：
有评价指出酷派5951内置应用略多，可能会占用较多的存储空间。
前板玻璃不耐脏：
部分用户反映前置玻璃面板容易沾染灰尘。
综合来看，酷派5951在硬件配置、系统运行、拍照效果、电池续航和双卡双待等方面都有不错的表现，但屏幕分辨率和内置应用较多是其不足之处。如果预算有限且对手机性能有较高要求，酷派5951是一个值得考虑的选择。