康佳老人机的质量 整体上是良好的，适合老年人使用。以下是一些具体的评价和推荐：

康佳D610：

这款手机被评价为“很不错”，适合老人使用，说明其设计和使用体验都得到了用户的认可。

康佳K501：

虽然性能一般，但质量方面只要不磕碰的话还是不错的，且电池续航能力强，适合经常在外忙碌的人使用。不过，系统流畅度和软件更新方面可能会稍显滞后一些。

康佳U11：

这款翻盖老人手机设计大方，音质上乘，屏幕清晰，电池耐用，系统流畅，并且获得了100%的好评率。用户评价其声音响亮，声音清晰，字体够大，非常适合老年人使用。

综合以上评价，康佳老人机在声音大、待机时间长、操作方便等方面表现出色，适合老年人使用。建议在购买前查看其他用户的评价和亲自体验一下，以确保选择到最适合自己的型号。