魅族E的摄像头配置和拍照效果如下：
后置摄像头
像素：1300万像素
传感器：索尼IMX258
光圈：f/2.2
对焦技术：PDAF相位对焦，对焦速度0.2s
特性：双色双闪光灯，5片式镜头
前置摄像头
像素：500万像素
光圈：f/2.0
特性：FotoNation 2.0智能美肤功能，Face AE自动人脸识别
拍照效果
光线充足的环境：魅蓝E在光线充足的环境下表现出色，照片细节表现良好，色彩还原自然。
低光环境：在低光环境中，魅蓝E的表现中规中矩，虽然没有明显的噪点，但色彩整体偏暗，没有白天光线充足时的艳丽。
对焦速度：魅蓝E的对焦速度很快，支持0.2秒极速PDAF相位对焦，适合抓拍。
夜拍：夜拍表现中规中矩，亮处曝光控制得当，暗处细节也能基本展现，但噪点较多，画面感不够锐利，色彩偏暖且较黯淡。
总结
魅族E的摄像头配置和拍照效果在千元手机中表现不错，尤其是在光线充足的环境下，能够拍出细节丰富、色彩还原自然的照片。低光环境和夜拍表现虽然有一些局限，但整体表现仍然可圈可点。前置摄像头也适合自拍和视频通话，满足日常使用需求。
建议：如果你对拍照效果有较高要求，尤其是在光线充足的环境下，魅族E是一个不错的选择。如果需要更好的低光表现和夜拍效果，可能需要考虑其他更高端的手机。