小米5和小米6在拍照方面的对比可以总结如下：
传感器差异
小米5采用了1600万像素的索尼IMX298传感器，支持四轴防抖技术。
小米6则升级到了双摄，具体配置为 1200万像素广角镜头+1200万像素长焦镜头，支持四轴防抖和光学变焦功能，主摄像头传感器为索尼IMX386。
拍照功能
小米6的双摄设计带来了更多拍照玩法，如人像模式和双倍光学变焦。
小米6的长焦镜头可以实现2倍光学变焦，但长焦镜头不支持光学防抖。
成像效果
在远景拍摄上，小米6和小米5的整体成像水平相当，但小米6在绿色渲染和细节保留上表现更出色。
变焦拍摄方面，小米6的2倍光学变焦功能使其在远摄能力上明显优于小米5。
微距拍摄时，两部手机的表现相近，景深效果几乎一致。
防抖技术
小米5支持四轴防抖技术，而小米6的长焦镜头虽然支持光学变焦，但不支持光学防抖。
色彩调校
小米6在色彩调校上整体表现较为出色，尤其在绿色渲染方面较为突出。
夜间拍摄
小米6在夜间拍摄时存在较多噪点和涂抹现象，清晰度较低，光线弱。
总结：
小米6在拍照方面相较于小米5有明显提升，特别是在双摄设计和光学变焦功能上。虽然小米6在某些方面（如夜间拍摄）表现不如小米5，但整体而言，小米6的拍照能力更强，特别是在变焦和色彩表现上。如果注重拍照功能和变焦能力，小米6是更好的选择。如果对夜间拍摄有较高要求，小米5可能更适合。