苹果手机越狱的原因主要包括：

个性化设置：

用户可以通过越狱安装第三方主题、更换图标、短信铃声等，打造个性化的手机界面。

安装非官方软件：

越狱后，用户可以安装App Store中无法获取的应用，如Cydia商店中的应用，以及微信红包抓取软件等。

提高系统权限：

越狱可以获得更高的系统权限，允许用户优化系统、修改系统文件、安装更多高权限应用程序。

免费软件：

越狱后，用户可以安装一些官方收费软件的免费版本。

增强功能：

例如，可以通过插件实现后台运行、快速搜索电话号码、自定义控制中心、一键清理短信等。

安全性：

某些安全软件，如iCaughtU，可以在手机被盗时通过拍照并发送照片到指定邮箱，帮助找回手机。

然而，越狱也存在风险，包括安全风险、系统不稳定、数据丢失的可能性，以及可能违反某些地区的法律法规。因此，用户在决定是否越狱时应该权衡利弊，并考虑到潜在的风险