苹果公司没有在其iPhone中提供双卡双待功能的原因可以归纳为以下几点：

设计理念：

苹果追求产品的简约和轻薄设计，双卡双待功能可能会占用更多空间，影响产品的外观和手感。

专利费用：

双卡双待技术涉及到的专利费用较高，苹果可能不愿意承担这部分成本。

网络兼容性：

在欧美等发达国家，运营商通常支持携号转网，用户可以自由选择运营商，因此双卡双待需求较小。

续航问题：

双卡双待可能会增加手机的功耗，影响iPhone的续航表现。

市场策略：

苹果可能更倾向于通过销售策略来满足用户对双卡的需求，例如鼓励用户购买两部iPhone来使用两个号码。

运营商利益：

在某些情况下，双卡双待可能会对运营商的利益造成影响，苹果可能出于保护运营商利益的考虑而不提供此功能。

地域差异：

双卡双待在中国等特定市场较为流行，但在全球范围内并非普遍需求，苹果可能因此没有在全球范围内推广此功能。

未来趋势：

随着技术的发展，未来可能会有更多的解决方案来替代双卡双待，例如通过可穿戴设备实现类似功能。

需要注意的是，虽然苹果目前没有提供双卡双待功能，但随着市场和技术的变化，未来可能会有新的变化。