苹果5s信号不好的原因和解决方法如下：
手机所处位置信号较差
信号在传播过程中会受到地形、地貌、高楼等各种因素的影响。如果您所在的位置是比较封闭的地方，信号将会受到影响。
开启3G网络
手机开启了3G网络会降低手机信号的连接。
硬件损坏
手机信号接收信号的硬件损坏也会导致信号不好。
系统不稳定
iOS系统有些版本可能不适合苹果5s，更新到某些版本的系统可能会造成手机耗电等问题。
SIM卡损坏
SIM卡的损坏也可能导致信号不好。
系统网络设置出错
系统网络设置出错也可能引起信号问题，建议还原网络设置。
金属外壳影响
苹果5s有金属边框，金属外壳可能会影响天线信号，可以尝试取下外壳看看信号强度是否有所改善。
环境干扰
某些客观条件如电磁干扰也会影响信号接收。
解决方法：
1. 尝试将手机移动到信号较好的地方。
2. 关闭3G网络，尝试使用2G网络。
3. 检查并更换SIM卡。
4. 还原网络设置，操作步骤为：打开“设置” -> “通用” -> “还原” -> “还原网络设置”。
5. 如果上述方法都不奏效，建议检查手机外壳是否为金属材质，并尝试取下外壳。
6. 最后，如果问题依然存在，建议联系苹果授权售后服务进行专业检测和维修。