苹果手机掉价快的原因是多方面的，主要包括以下几点：

消费者选择增多：

国内市场上有众多手机品牌，如华为、小米、OPPO、vivo等，消费者在同等价位下可以选择更多型号的手机，这使得iPhone的附加价值相对减少，从而导致其价格下降。

竞争力下降：

近年来，国产手机在系统、硬件等方面都有显著进步，尤其是在5G处理器、高刷新率屏幕、电池容量和充电速度等方面。相比之下，iPhone在这些方面没有明显优势，导致其市场份额和竞争力下降，进而通过降价来吸引消费者。

创新不足：

自2017年iPhone X发布以来，iPhone在产品形态和功能上几乎没有大的进步，缺乏创新，这使得消费者对iPhone的兴趣减弱，进而影响其价格。

品牌溢价过高：

苹果手机的高品牌溢价使其价格一直较高，但近年来，随着市场竞争加剧和消费者可接受度的变化，苹果手机的溢价程度逐渐超过用户的接受范围，因此需要通过降价来平衡市场。

市场饱和与需求变化：

随着智能手机市场的饱和，消费者的换机周期延长，市场需求发生变化，竞争对手的产品不断推出，这些因素都导致苹果手机的价格下降。

销售业绩不佳：

苹果手机的销量持续下滑，为了达到销售目标，苹果公司通常会在大型促销活动如双11或618期间进行降价，以清理库存。

供应链和技术迭代：

智能手机行业的技术迭代速度极快，硬件更新换代频繁，这使得早期型号的手机迅速显得过时，从而促使苹果等厂商降价以加速产品流通。

综上所述，苹果手机掉价快的原因是多方面的，包括市场竞争加剧、创新不足、品牌溢价过高、市场饱和、销售业绩不佳以及供应链和技术迭代等因素。