华为P10在2017年推出时，由于以下几个原因导致缺货：

前期宣传导致需求激增：

华为P10系列手机在前期宣传中表现出色，吸引了大量消费者的关注，导致开售后迅速断货。

供应链问题：

据报道，华为P10系列手机混用UFS和EMMC两种闪存方案，核心原因是供应链中Flash存储器严重缺货。此外，华为的存储芯片供应也处于紧张状态。

产能不足：

华为P10在官方商城和第三方渠道均显示无货或需要提前申购，反映出华为在产能爬坡方面存在问题，无法满足市场需求。

市场需求大：

尽管价格较高，华为P10依然供不应求，尤其在京东自营店出现了短暂的供货不足问题。

分批发货策略：

华为采取了分批发货的战略，P10将分三批到货，具体时间为3月29日、4月10日、4月底。

综上所述，华为P10在2017年推出时由于宣传、供应链、产能和市场需求等多方面原因导致缺货。