苹果公司没有推出双卡双待的iPhone有以下几个主要原因：

市场需求差异：

双卡双待功能主要在中国和一些发展中国家有需求，因为这些国家的运营商网络较为复杂，用户需要同时使用两个手机号码。而在美国等发达国家，由于运营商提供的套餐较为便宜，用户通常不需要双卡功能。

设计和空间限制：

苹果手机一直以来都追求轻薄和一体化设计，内部空间非常有限。双卡双待需要额外的卡槽，这会占用机身内部空间，影响电池容量和设备的整体设计。

利润考虑：

苹果公司通过提供高端产品来维持高利润率。如果推出双卡双待的iPhone，可能会降低手机的售价，从而影响公司的利润。

专利和制衡：

双卡双待的专利权在中国酷派公司手中，苹果公司使用双卡设计可能会面临专利侵权的风险。

运营商支持：

在美国，用户可以自由选择运营商，没有携号转网的限制，因此双卡双待的需求并不强烈。

综上所述，苹果公司没有推出双卡双待的iPhone主要是基于市场需求、设计空间、利润和专利等多方面的考虑。