苹果7的人像模式开启方法如下：

打开相机

长按手机侧面的电源键，直到苹果标志出现，即可解锁手机并打开相机应用。

选择人像模式

进入相机后，通过以下两种方法选择人像模式：

向右滑动屏幕，直到看到“人像”模式选项并选择它。

向左滑动屏幕，选择相机中的“人像”模式选项。

使用人像模式

开启人像模式后，相机上方的工具栏会减少到一个，只剩下延时快门功能。这有助于在自拍时使用三脚架。

iPhone 7会自动切换到56mm长焦摄像头，以提供更好的人像拍摄效果。

建议：

确保手机系统版本是最新的，以便获得最佳的人像模式体验。如果需要，可以升级到最新的iOS版本。

清理手机内存和存储空间，以确保相机应用能够正常运行。