魅族5S手机出厂设置会 对手机设定进行重置，和系统文件的全部删除，具体影响如下：

数据清除：

恢复出厂设置会清空手机上的所有个人数据，包括短信、通讯录、照片、音乐、视频、应用程序等。

系统重置：

手机的操作系统会恢复到出厂时的版本，使用过的系统更新、自定义设置、安装的应用程序等都会被删除。

软件问题解决：

恢复出厂设置可以解决一些软件问题，例如系统卡顿、程序无响应等，相当于给手机重新开始，清除掉可能造成问题的因素。

硬件影响：

虽然恢复出厂设置会对手机存储介质（如硬盘）进行反复擦写，但这对手机硬件的影响非常小。

使用建议：

在恢复出厂设置前，建议备份重要数据，以免丢失重要信息。此外，恢复出厂设置后，所有安装的应用程序都会无法使用，尤其是那些安装在手机自带内存卡中的应用。

总结来说，恢复出厂设置会对魅族5S手机的设定和系统文件进行全面重置，并清除所有个人数据。这一过程可以解决一些软件问题，但也会导致所有数据丢失，因此在进行此操作前务必做好备份。