调整手机视频亮度的步骤如下：

1. 进入视频播放的全屏模式。

2. 使用手指轻按屏幕左侧边缘。

3. 向上滑动屏幕以增加亮度。

4. 向下滑动屏幕以降低亮度。

另外，您还可以通过以下设置菜单调整视频亮度：

1. 打开手机的“设置”应用。

2. 选择“显示”或“屏幕”选项。

3. 找到“亮度”设置。

4. 如果有“自动亮度调节”选项，请确保已打开。

5. 如需手动调整，请滑动亮度滑块。

请注意，不同手机品牌和型号可能有细微的操作差异，请根据您手机的实际操作界面进行相应调整