双清是指 清除系统缓存和用户数据并恢复出厂设置的操作。具体来说，双清包含以下两个步骤：

清除系统缓存（wipe cache partition）：这一步骤用于清除手机系统缓存，包括应用程序的临时文件、缓存数据等，以解决系统运行问题。

清除用户数据并恢复出厂设置（wipe data/factory reset）：这一步骤会彻底删除手机中的所有用户数据，包括联系人、短信、安装的软件、系统设置等，将手机恢复到最原始的状态，类似于新机的出厂设置。

双清通常在刷机前进行，以确保手机系统干净、无残留数据，从而提高刷机的成功率和稳定性。但需要注意的是，双清会导致手机中的所有数据丢失，因此在进行双清前，请务必备份重要信息。

对于三星S7 Edge手机，进入Recovery模式的方法是：先安全关闭手机，同时按住音量上键和Home键（或电源键）进入Recovery模式。在Recovery界面，选择“wipe data/factory reset”和“wipe cache partition”即可完成双清操作。