诺基亚625的重启方法如下：

同时按住电源键和音量减键

长按电源键和音量减键，直到手机震动为止。通常需要按住10秒左右，以确保手机能够成功重启。

使用开关机键

如果诺基亚625有开关机键，可以尝试长按开关机键，直到出现重启选项，然后选择重启选项进行操作。

建议优先尝试第一种方法，即同时按住电源键和音量减键。如果这种方法不起作用，再尝试其他方法，如联系诺基亚服务网点进行进一步的检查。