要还原手机EUI并清理数据，可以尝试以下方法：

长按电源键和音量加键

同时按住音量加键和关机键，直到出现开机画面时松手，进入Recovery模式。

在Recovery模式下进行数据清理

进入Recovery后，选择“清除数据”或“清空所有数据”选项，以彻底清除手机上的所有数据。

恢复出厂设置

如果上述方法不能解决问题，可以考虑恢复出厂设置。请注意，这将删除手机上的所有数据，因此在执行此操作前请务必备份重要数据。

进入手机的“设置”菜单，找到“恢复出厂设置”选项，并按照提示进行操作。

使用第三方工具

可以尝试使用第三方工具如KingRoot或奇兔刷机来进行root和刷机操作。但请注意，这些操作有一定风险，建议在有经验的人士指导下进行。

软件不兼容或硬件故障

如果问题是由软件不兼容或硬件故障引起的，可以尝试更新软件版本或更换硬件部件。如果确定是硬件故障，建议送修专业维修中心。

请根据您的具体情况选择合适的方法进行操作，并确保在执行任何操作前备份重要数据。