苹果设备切换耳机模式的方法如下：
通过耳机操作
捏压耳机柄：用户只需捏压耳机柄上的下垂处凹陷区域，即可在降噪和通透模式之间快速切换。这种操作方式简单便捷，适合在外出时使用，例如在地铁上想要隔绝噪音时，轻轻一捏就能开启降噪模式。
通过控制中心操作
长按音量滑块：打开手机的控制中心，长按音量滑块，在弹出的选项中可以选择开启或关闭降噪，也可以选择切换至通透模式。这种方式适合在手机已经解锁且方便操作控制中心的情况下使用，用户可以快速地在不同模式之间进行切换，无需进入复杂的设置菜单。
通过设置菜单操作
进入设置菜单：在iPhone的“设置”中找到与AirPods Pro相关的选项，然后选择“降噪”“通透模式”或“关闭”来进行相应的设置。这种方法相对来说比较适合对耳机功能进行详细设置和调整的用户，例如可以根据自己的喜好和使用习惯，对降噪模式的强度等进行个性化设置。
建议
对于普通用户，建议使用控制中心或耳机操作，因为这两种方法都非常方便快捷。
对于越狱用户，安装插件切换是最优雅最快捷的方式。
对于需要详细设置的用户，可以通过设置菜单进行个性化调整。
希望这些方法能帮助你顺利切换苹果耳机的模式。