手机运行内存（RAM）的主要作用包括：

运行应用程序：

运行内存用于存放当前正在运行的应用程序，供处理器快速读取和操作。较大的运行内存可以同时运行更多的应用程序，并且能够更快速地切换和执行。

缓存数据：

运行内存也用于缓存一些已经打开的应用程序或数据，以加快后续的访问速度。这可以提高应用程序的打开速度和响应速度，使用户体验更流畅。

保持多任务运行：

较大的运行内存可以在后台同时保持多个应用程序的运行状态，使用户可以更方便地切换和使用多个应用程序，提高手机的多任务处理能力。

提高性能与稳定性：

手机运行内存越大，手机的运行速度越快，应用的响应速度也越快。同时，较大的运行内存可以减少因为内存不足而导致的应用崩溃、卡顿等问题，提高手机的稳定性和可靠性。

应用启动速度：

运行内存的大小直接影响到应用的启动速度。当应用被关闭后，其部分数据会被存储在RAM中，以便下次快速启动。RAM越大，应用启动所需的时间就越短。

游戏体验：

对于游戏爱好者来说，运行内存的大小尤为重要。大型3D游戏需要更多的RAM来存储游戏数据和运行时的临时文件，以保证游戏的流畅运行和画面的精美呈现。

总结来说，手机运行内存是提升手机性能、多任务处理能力、应用启动速度和游戏体验的关键因素之一。拥有更大的运行内存可以让手机更加流畅地运行多个程序和应用，提供更好的用户体验。