苹果之所以是红色,主要归因于 花青素的增多以及太阳光的照射。以下是详细解释:苹果中含有花青素,这是一种水溶性的植物色素,主要存在于液泡内的细胞液中。花青素的颜色会因酸碱度不同而有所变化,在酸性条件下呈红色,在碱性条件下则呈蓝色。太阳光对苹果
苹果之所以是红色的原因主要归因于两个因素:内因:苹果含有花青素,这是一种天然色素,当花青素含量增多时,苹果会显现出红色。外因:阳光照射也是一个重要因素。当苹果受到阳光照射时,受光一侧的花青素会增加,导致这一侧的苹果逐渐变红,而背光一侧则可能