颜色 小米粥 水质

小米粥为什么是白色的

小米煮粥发白的原因可能有以下几种：不同品种的小米颜色有所不同，白色小米熬出来的粥颜色较浅。存放时间较长的陈米颜色发白，米粒没有光泽，熬出来的粥颜色也会发白。不同地区的水质会影响小米粥的颜色。例如，有些地区的水质较硬或碱性较大，可能会导致小米