小辣椒手机设置时间的方法如下：

通过系统设置调整时间和日期

进入手机的“设置”界面。

选择“日期和时间”选项，在此界面可以手动调整时间和日期，同时确保“自动确定时区”选项已开启，以便手机能够自动校准时间。

使用网络时间自动校正

确保手机连接到互联网。

进入手机的“设置”界面。

选择“日期和时间”选项。

启用“自动确定日期和时间”或“自动校正时间”功能，这样手机会自动从网络获取正确的时间。

通过照相机设置时间水印

打开手机上的照相机应用。

进入照相机的设置菜单。

查找并选择“时间水印”选项，将其开启。

开启后，拍摄的照片左下角将显示时间水印。

建议选择第一种方法，通过系统设置调整时间和日期，因为这是最直接且常用的方式。如果需要更详细或特定的设置，可以参考手机的用户手册或在线帮助文档。