要解除双击屏幕放大功能，请按照以下步骤操作：

1. 打开手机的“设置”应用，通常它是一个齿轮形状的图标。

2. 滑动到“系统”或者“高级”部分，再选择“手势控制”或类似选项。

3. 在手势控制或类似选项中，找到并关闭“放大手势”或“双击放大”的开关。

具体路径可能因手机型号和操作系统版本略有不同，但大体步骤是相似的。如果找不到相关选项，可以尝试在设置中搜索“放大手势”或“双击放大”来快速定位并关闭该功能。

建议：

在进行任何设置更改前，建议先备份手机中的重要数据，以防万一。

某些手机型号可能不支持完全关闭双击放大功能，此时可以考虑使用其他手势或第三方应用来替代。