荣耀Note8之所以销量不佳，主要原因可以归纳为以下几点：
性能落后：
随着荣耀9和荣耀V10的发布，荣耀Note8的性能已经相对落后，不再属于一线旗舰产品。消费者在选择高端手机时，更倾向于购买更新一代的产品。
价格较高：
荣耀Note8的价格相对较高，在同等价格段，消费者可以选择性能更先进、功能更全面的手机，因此其竞争力减弱。
市场竞争激烈：
随着手机市场的不断发展，各大品牌不断推出新品，市场竞争日益激烈。荣耀Note8在众多新品中，难以脱颖而出。
品牌影响：
荣耀品牌在独立后，虽然积极拓展市场并塑造独立的品牌形象，但由于华为的制裁和整体市场环境的变化，部分用户对荣耀品牌的信任度有所下降。
产品定位：
荣耀Note8在发布时是为了狙击小米MAX一代，但在实际销售中，并没有达到预期的效果。同时，荣耀在屏幕尺寸上的策略也未能满足所有消费者的需求。
综上所述，荣耀Note8的销量不佳主要是由于其性能落后、价格较高、市场竞争激烈、品牌影响以及产品定位等多方面因素共同作用的结果。